Жую гвоздику и прощаюсь с 10 годами диабета… 🎉 Дам вам рецепт в первом комментарии 👇👇
Гвоздика уже хорошо известна, хотя чаще всего её используют в сладостях, особенно во фруктовых. Например, банановые и тыквенные десерты практически всегда содержат лёгкий оттенок гвоздики.
Однако, во всём мире её применяют для придания аромата гораздо большему количеству блюд, чем просто сладостям. Гвоздику можно использовать для ароматизации консервов, соусов (в чистом виде или в составе луковицы с лавровым листом), овощей, сыров, риса и даже мяса.
Но, помимо добавления вкуса вашим рецептам, гвоздика обладает рядом полезных для здоровья свойств. В конце концов, неудивительно, что её использовали в медицинских целях на протяжении тысячелетий.
1. Гвоздика улучшает кровообращение.
Масло, получаемое из гвоздики, улучшает кровоток, что благотворно влияет на весь организм. Кроме того, помогая в очищении крови, она обеспечивает лучшее питание вашей кожи и повышает готовность иммунной системы.
2. Гвоздика – натуральное обезболивающее и антисептик.
Эвгенол, природный антибактериальный компонент, содержащийся в гвоздике, помогает устранить следы от акне, регулирует здоровье кожи и предотвращает появление морщин. Гвоздичный чай также может помочь при головных болях, менструальных спазмах, лихорадке, зубной боли и боли в горле.
3. Гвоздика полезна для пищеварительного тракта.
Гвоздика стимулирует секрецию желудочно-кишечных ферментов, улучшая пищеварение и облегчая расстройства желудка, запоры, тошноту и дискомфорт в животе. Она также ускоряет метаболизм, что приводит к более быстрому сжиганию жира, что делает её естественным средством для похудения.
4. Гвоздика – антиоксидант.
Гвоздика – мощный антиоксидант, который борется со свободными радикалами и помогает предотвратить повреждение кожи. Она обладает невероятной способностью вырабатывать водород и предотвращать перекисное окисление липидов, то есть распад полиненасыщенных жиров, которые вредны для нашего организма.
5. Гвоздика – оральный антисептик.
Соединения гвоздики уже используются в зубных пастах для борьбы с бактериями в полости рта и желудке. Таким образом, употребление гвоздики может помочь избавиться от неприятного запаха изо рта, предотвратить кариес и облегчить дискомфорт в зубах и деснах.
6. Гвоздика полезна для щитовидной железы и регулирует уровень холестерина.
Гвоздика полезна людям с гипотиреозом или гипертиреозом и предотвращает подобные дисфункции. Она также помогает контролировать высокий уровень холестерина в крови.
7. Гвоздика обладает противовоспалительными свойствами.
Гвоздика содержит эвгенол, который обладает противовоспалительным действием. В результате употребление гвоздики может помочь минимизировать симптомы воспаления.
Ингредиенты:
5-7 целых бутонов гвоздики
1 стакан (около 250 мл) воды
Инструкции:
Возьмите 5-7 бутонов гвоздики и аккуратно промойте их.
Вскипятите воду и добавьте гвоздику.
Дайте покипеть на слабом огне в течение 5-7 минут.
Выключите огонь, накройте крышкой и дайте настояться еще 10 минут.
Процедите и пейте теплым – желательно утром натощак.
