Мы сидели на веранде, когда газовый гриль неожиданно начал гореть: мы все были в ужасе, узнав причину пожара 
В тот день мы всей семьёй собрались у бабушки — уже давно не устраивали таких тёплых встреч. Приехали с самого утра: мы, дети и внуки, расселись в саду, кто-то помогал накрывать на стол, кто-то возился на кухне. Настроение было замечательное. Бабушка сияла — ей всегда приятно, когда внуки рядом. Решили приготовить мясо на гриле — как в старые добрые времена.
Папа с братом достали маринованное мясо, которое мы замочили с вечера: с розмарином, чесноком и оливковым маслом. Кто-то ещё нарезал овощи: перцы, кабачки, кукурузу — и всё это тоже пошло на решётку. Аромат стоял невероятный, дети бегали по саду, взрослые болтали, смеялись, вспоминали детство и забавные семейные истории.
Когда солнце стало клониться к закату, мы убрали остатки с гриля, всё вымыли и собрались на веранде выпить кофе. Бабушка достала свою фирменную выпечку, мы уселись в круг, тихо переговаривались, наслаждались тёплым вечером.
И вдруг… запах. Резкий, горелый. Мы повернулись — и увидели, что из гриля валит чёрный дым. А через секунду — огонь! Настоящее пламя, вырывающееся из-под крышки.
Бабушка от испуга просто застыла. Она сидела, прижав ладони к груди, и не могла пошевелиться. Но мы среагировали быстро — один из нас побежал выключать электричество в доме, другой вызвал пожарных, третий схватил огнетушитель, который, к счастью, висел у входа.
Когда наконец приехали пожарные, осмотрели гриль и объяснили из-за чего случился инцидент, мы все просто были в ужасе. Рассказываю об этом и вам, а вы будьте максимально осторожны. Продолжение в первом комментарии 
Когда приехали пожарные и осмотрели гриль, они сразу сказали, что причина — неправильная чистка и накопление жира внутри корпуса.
Мы были в шоке. Оказалось, что даже если гриль выглядит снаружи чистым, внутри — особенно в поддоне под горелками — может скапливаться жир и остатки еды.
При очередном использовании или если крышка остаётся закрытой, всё это может легко загореться.
Пожарные рассказали, что такие инциденты происходят часто, особенно летом, когда многие используют газовые и электрические грили.
Если не проводить регулярную чистку, жир может воспламениться, и температура внутри резко возрастает. Это может привести не только к возгоранию, но даже к взрыву газового баллона, если используется газовая модель.
К счастью, обошлось без жертв. Но мы были напуганы. И теперь, прежде чем снова включать гриль, все мы обязательно проверяем его и чистим как следует.
Рассказали эту историю вам, чтобы вы были осторожны. Техника — это удобно и вкусно, но только если соблюдать правила безопасности.
Берегите себя и своих близких 
